جستجو :  
 صفحه اصلي    نقشه سايت    ارتباط با ما    درباره ما    English   
23 Oct 2017
دوشنبه ۱ آبان ۹۶
 اللهم کن لولیک الحجة ابن الحسن صلواتک علیه وعلی آبائه فی هذه الساعة و فی کل الساعه ولیا وحافظا وقائدا وناصرا ودلیلا وعینا حتی تسکنه ارضک طوعا وتمتعه فیها طویلا برحمتک یا ارحم الراحمین

 خدايا، در اين لحظه و در تمام لحظات، سرپرست و نگاهدار و راهبر و يارى گر و راهنما و ديدبان ولىّ‏ات حضرت حجّة بن الحسن كه درودهاى تو بر او و بر پدرانش باد، تا او را به صورتى كه خوشايند اوست و همه از او فرمانبرى مى‏نمايندساكن زمين گردانيده، و مدّت زمان طولانى در آن بهره‏مند سازى

پخش زنده شبكه سلام
كمكهاي مالي
دانلود فایل
اخبار
پرسش و پاسخ
فركانسهاي شبكه
اعلام برنامه ها
آرشیو برنامه ها
فروشگاه سلام
درآمد و مخارج شبکه
میز گرد گلهای فاطمی
فرم نظر سنجی



 اخبار و رويدادها
 
  »» رمضان وسفارشهای غذایی

تاريخ : 7/20/2012
 تعداد مشاهده : 6453
 تعداد نظرات داده شده : 2

Share

 - افطار را با مايعات گرمي مانند، چاي كم رنگ، آب جوش، فرني، شير، سوپ به همراه چند عدد خرما شروع كنيد. 

- از آشاميدن آب سرد در شروع افطار خودداري نمائيد. مقدار آن بيشتر از يك الي يك ونيم ليوان نباشد .
- از نوشيدن نوشابه هاي گازدار در افطار بپرهيزيد .
- دو ساعت بعد از افطار بايد 3-2 عدد ميوه متوسط مصرف كنيد .
- بجاي مصرف زولبيا و باميه، از خرما استفاده كنيد، به خصوص در افراد چاق
- به جاي قند از خرما يا ديگر شيرينيجات طبيعي استفاده كنيد . 
- پس از آن وعده شام را ميل كنيد، زيرا در فاصله بين افطار وشام، مقداري از مايعات و قندها جذب گرديده و دستگاه گوارش براي انجام وظيفه آماده مي شود . 
افطار:
- ميتوانيد از غذاهاي زير به عنوان افطار استفاده كنيد:
- چاي يا آب جوش / خرما / حليم / نان /پنير / گردو /هر نوع آش / هر نوع سوب /حلوا /شير /شله زرد /نان وپ نير وسبزي / خيار وگوجه به همراه نان وپنير .
شام( يك ساعت بعد از افطار):
- غذاهاي زير را نيز ميتوانيد به عنوان شام ميل كنيد:
- پلو با هر نوع خورش / عدس پلو،باقلا پلو،لوبيا پلو / ته چين مرغ / سبزي پلو با ماهي / كتلت گوشت .
- از ترشي،سبزي وسالاد (به هر اندازه كه ميل داشتيد) والبته ماست(به اندازه سهميه) نيز ميتوانيد در كنار شام خود استفاده نماييد.
سحري:
مي توانيد ازاين غذاها كه شبيه به يك وعده صبحانه است استفاده كنيد:
- خرما با چاي يا شير / نان و پنير / كره و مربا / عسل / خامه ومربا / نيمرو / كوكو 
- حذف وعده سحري باعث ايجاد اختلال در سوخت و ساز بدن شده و نهايتاً باعث بوي بد دهان، سردرد، دردهاي عضلاني، سوزش سر دل، افزايش ناراحتي معده، بي خوابي و عصبانيت مي گردد .
لطفا سحري را حذف نكنيد زيرا سحري از وعده هاي اساسي روزه است، پيامبر گرامي به خوردن سحري تاكيد نموده : (تسحروا فإن في السحور بركه ) (سحري را بخوريد زيرا در آن بركت است ). و علت بركت اين است كه سحري قدرت ونشاط به روزه دار مي بخشد ومانع ضعف وسردرد وگرسنگي وبد بويي دهان مي شود علاوه بر ثوابي كه كسب مي كنيد چرا كه از فرمايش پيامبر گرامي پيروي نموده ايد شما را براي نماز شب ومناجات با معبود آماده مي كند . 
فراموش نكنيد كه پرخوري در هنگام سحر نه تنها از احساس گرسنگي در ساعات انتهايي روز جلوگيري نمي كند، بلكه در ساعات ابتدايي بعد از سحر، فشار زيادي را به معده و دستگاه گوارشي فرد وارد مي كند كه سبب بروز علائمي نظير سوء هاضمه، درد و نفخ معده مي شود .
بنابراين سحري را سبك بخوريد و از مصرف غذاهاي چرب و پرحجم پرهيز كنيد. 
- مصرف ميوه در سحري، از تشنگي جلوگيري مي كند 
- مصرف چاي زياد به دليل خاصيت ادرار آوري و كافئين موجود در آن در سحري مناسب نيست .
- استفاده مواد قندي و شيريني به مقدار زياد در وعده سحر باعث افزايش ناگهاني هورمون انسولين در خون شده و در نتيجه باعث كاهش قند خون گرديده و ممكن است عوارضي چون سر گيجه، بي حالي، پرخاشگري، عصبانيت و ضعف ناگهاني را به دنبال داشته باشد.
- نوجوانان در زمان رشد ولاغرها، مي توانيد از كربوهيدراتهاي پيچيده مانند نان، برنج، سيب زميني، در وعده سحري استفاده كنيد. همچنان از غلات و حبوبات به ميزان دلخواه در تركيبات غذاي سحر استفاده نمائيد. 
- از مصرف مواد غذايي سرخ كرده، پرچرب و پر ادويه يا خيلي شيرين بپرهيزيد. 
سعي كنيد شب ها زود بخوابيد تا بتوانيد سحر به موقع ( تقريباً 5/1 ساعت قبل از اذان صبح ) بيدار شويد. با اين روش از ورود مقدار زيادي غذا و مايعات به معده و تجمع آنها جلوگيري مي كنيد و هضم غذا نيز راحت تر خواهد بود. 
- در سحر از مواد غذايي پروتئين دار ( تخم مرغ، حبوبات، لبنيات و گوشت ) استفاده كنيد .
- به جاي نوشيدن آب زياد، ميوه هاي آب دار بخوريد. 
- مايعات توصيه شده براي سحري بايد به تدريج نوشيده شوند. يك ليوان آب ميوه و يك ليوان شربت عسل يا قند اثر مفيدي خواهد داشت. 
- از مصرف نمك زياد خودداري كنيد، چون نمك زياد سبب دفع مايعات از بدن و احساس تشنگي در ساعات روز خواهد شد. 
- مصرف ادويه فراوان، باعث افزايش تشنگي در طول روز مي شود
- بعد از سحري حتي الامكان ديرتر بخوابيد، چون وضعيت درازكش، سبب برگشت مواد به مري و ترش كردن مي شود و گذشته از آن فرداي آن روز احساس خوبي نخواهيد داشت. اين كار در دراز مدت باعث سوزش سردل و بيماري " رفلكس معده و مري " مي شود. در اين بيماري غذا از معده و مري بر مي گردد و به اصطلاح آن را " ترش كردن" گويند. 
سفارشهاي كلي براي رفع تشنگي
- مهمترين زمان براي نوشيدن آب كافي، يك ساعت بعد از افطار تا نيم ساعت قبل از سحري مي باشد. مصرف ميوه يا آب ميوه تازه هنگام سحر از تشنگي در طول روز جلوگيري مي كند. همچنين براي جبران كمبود ميزان آب و املاح بدن در ماه رمضان، مي توان از مقداري سوپ يا آش هنگام افطار استفاده كرد. 
يبوست در ماه مبارك رمضان :
- عدم نوشيدن كافي مايعات، نوشيدن چاي و قهوه ي فراوان و غليظ، عدم مصرف يا مصرف ناكافي ميوه‌ها و سبزيجات نيز همگي ممكن است منجر به يبوست شوند .در زمان يبوست علاوه بر مصرف ميوه‌ها، سبزي‌جات و مايعات كافي، مصرف خيس خورده آلو‌ بخارا، انجيرخشك و توت‌خشك نيز لازم است 
- مصرف غذاهايي از قبيل كله پاچه، سيرابي و شيردان به علت داشتن مقدار زيادي چربي، منجر به بروز مشكلات گوارشي و سلامتي و هم‌چنين تشنگي شديد در طول روز مي‌گردند. 
- زولبيا و باميه را از قنادي هايي تهيه نمائيد كه براي تهيه آن ضوابط بهداشتي را رعايت مينمايند.اما يادتان باشد بهترين راه تهيه زولبيا و باميه در منزل است
آهسته بخوريد و خوب غذا را بجويد، واز لقمه ها خوب لذت ببريد .
غذاي مورد نياز تان را كه دريافت كرديد و البته قبل از اينكه كاملا سير شويد از پاي سفره بلند شويد . 
از نوشيدن آب زياد در وعده هاي افطار وسحري خودداري كنيد چرا كه موجب كاهش اثر آنزيم‌هاي گوارشي بر غذا و بروز نارسايي‌هاي گوارشي مي‌شود. 
شاد سالم و سرافراز باشيد 
دكتر كرماني 

بیننده 7/23/2012
شما هم .
متوسلیان 7/22/2012
با عرض سلام و تشکر، در منابع طب سنتی ایران، استفاده از ماست همراه با غذا بخصوص غذاهای گوشتی ممنوع است. به نظر می رسد استفاده از غذاهای با طرح صبحانه در روزهای بلند و کوتاه سال متفاوت باشد؛ به عبارت دیگر در روزهای کوتاه از وعده مشابه صبحانه باید استفاده گردد و در روزهای بلند استفاده از غذاهای با کالری بیشتر مناسب است. موفق باشید.

درج نظرات
نام : 
آدرس ایمیل : 
متن پیام : 
 
   
 
1148 سال و 3 ماه و 24 روز از غیبت امام زمان می گذرد.

طرح همیاران سلام

 

  »» (طرح1) 5000 خانواده یا فرد همیار شبکه سلام
 
الف) 1000 نفر با پرداخت 1000 دلار سالانه عضو می شوند . ( ماهانه 84$ )
 

ب) 1000 خانواده با پرداخت 500 دلار سالانه عضو می شوند. ( ماهانه 42$ )
 

ج) 1000 خانواده با پرداخت 250 دلار سالانه عضو می شوند. ( ماهانه 21$ )
 

د) 2000 خانواده با پرداخت ماهی 14 دلار ماهیانه عضو می شوند.
 
 
 
  »» (طرح 2) قلک همیار سلام
 
الف – قلک ( فیزیکی) : با ارسال یک قلک برای همیاران ( در آمریکا وکانادا ودر مراحل بعدی، دیگر کشورها ) این امکان را فراهم می نماید، که مبالغ خرد خود وهمچنین صدقات و نذورات عام را دراین قلک ها ریخته؛ وهرماه و یا هردو ماه یک بارمبلغ جمع آوری شده را ازطریق کردیت کارت یا چک و یا واریز مستقیم به حساب بانکی تلویزیون ارسال نمایند .

ب – قلک الکترونیکی : امکاناتی به صورت دیجیتال دروب سایت شبکه سلام آماده شده، که کابران گرامی با مراجعه به سایت، قلک مجازی ساخته ومبلغ مورد نظر را به دفعات در زمانهای اختیاری در آن قلک واریز میکنند .

 



آرشیو خبرها

شهادت امام حسن علیه السلام
 

پيام تسليت شبكه جهاني سلام ومجموعه مذهبي فرهنگي خيمه امام حسين عليه السلام بمناسبت درگذشت علامه حجت الاسلام والمسلمين سيد محمد جواد شيرازي
 

بسم الله الرحمن ارحیم
 

بسم الله الرحمن ارحیم
 

نکات تغـذیه ‌ای برای روزه‌ داری در فـصل‌ گـرما
 

شعائر فاطمیه را پر شور تر از سال های گذشته اقامه نمایید
 

ولادت حضرت محمد مصطفی(صلی الله علیه وآله) و امام جعفر صادق(علیه السلام)
 

بیانات مهم حضرت آیت الله العظمی شیرازی بمناسبت ولادت رسول خدا و امام صادق علیهماالسلام + فایل صوتی
 

گردهمایی بزرگ مبلغان در بیت آیت الله العظمی شیرازی در آستانه ی ماه محرم الحرام 1435 هـ .ق
 

اعمال مشترک دهه اوّل ماه ذی الحجه
 

گزارشی از ولادت مولود کعبه
 

قسمتی از اعمال ماه رجب
 

بیانیه دفتر آیت الله العظمی شیرازی در هتک حرمت به قبر و پیکر مطهر حجر بن عدی
 

حضرت زهرا علیهاالسلام از منظر امیرالمومنین
 

خطبه حضرت زهرا سلام الله علیها ، چکیده اسلام و خلاصه اصول دین و اخلاق و آداب و مفاهیم اسلام است
 

اعمال قبل و بعد از سال تخویل
 

بیانیه مهم دیدبان حقوق شیعیان جهان به شورای امنیت سازمان ملل
 

آثار علمی حضرت آیت الله العظمی شیرازی در سوّمین نمایشگاه کتاب حوزه
 

زندگينامه و جایگاه حضرت معصومه (سلام الله علیها)
 

احضار مسئول دفتر آیت الله سید صادق شیرازی به دادگاه ویژه روحانیت
 

غدیر ثانی در کلام مرجعیت
 

ویژه شهادت امام حسن عسکری علیه السلام
 

آيا ولادت امام باقر وامام كاظم سلام الله عليهما در ماه صفر است ؟!!!
 

روز دهم محرم
 

روز نهم محرم
 

روز هشتم محرم
 

روز هفتم محرم
 

روز ششم محرم
 

روز پنجم محرم
 

روز چهارم محرم
 

روز سوم محرم
 

روز دوم محرم
 

روز اول محرم
 

نامه سیدالشهدا علیه السلام به مردم کوفه
 

خطبه غدير
 

طلیعه نور در سرزمین طوس
 

فضايل امام جعفر صادق(علیه السلام)
 

8 شوال سالروز تخريب بقيع / يوم الهدم
 

ستاره درخشان فقاهت
 

منزلت مولا اميرالمؤمنين علي عليه السّلام در كلام خودشان
 

ویژه نامه شهادت همسر گرامی رسول خدا ، حضرت خدیجه سلام الله علیها
 

فلسفه وحکمت روزه
 

رمضان وسفارشهای غذایی
 

اعمال شب وروز نیمه ماه شعبان
 

بیانیه ی دفتر حضرت آیت الله العظمی شیرازی مدظله العالی بمناسبت دهه ی فرخنده ی مهدویه
 

اعمال ماه شعبان المعظم
 

صلوات
 

شهادت بانوی صبر حضرت زینب سلام الله علیها
 

اعمال ام داوود
 

گوشه از سخنان بانوی دو عالم حضرت زهرا سلام الله علیها
 

میلاد دو نور الهی مبارک باد
 

حضرت آیت الله العظمی شیرازی مدظله العالی: نهم ربیع (غدیر ثانی) روز اظهار تبری و مکمل غدیر اول است
 

حدیث عاشورا در کلام منجی
 

اول ذی الحجه،سالروز ازدواج حضرت علی وحضرت زهرا علیهم السلام
 

پرتوی از شخصیت امام رضا علیه السلام
 

ولادت حضرت معصومه سلام الله علیها
 

امام جعفر صادق علیه السلام آینه ی تمام نمای رسول خدا صلی الله علیه وآله
 

گوشه ای از زندگی امام صادق (علیه السلام)
 

استغاثه به حضرت زهرا سلام الله علیها
 

تقویم شیعه
 

فاطمه سلام الله عليها محور اهل بيت عليهم السلام
 

شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها
 

ولادت عقیله بنی هاشم سلام الله علیها مبارک باد
 

آیــا سـیــــزده نــــحــــــــس اســـــت ؟
 

هفت سین قرآن
 

خبر فوری ؛ شیعیان بحرین هم اکنون در حال قتل عام ! ! ! / 18 +
 

انــا لله وانــا الیــه راجعــون
 

پیام بنیاد جهانی آیة الله العظمی شیرازی به مناسبت رخدادهای اخیر بحرین
 

سخنرانى آيت الله العظمى سيد صادق حسينى شيرازى دام ظله در مورد نهم ربيع الأول
 

سخنرانی بسیار مهم و ارزشمند مرجع عالی قدر حضرت آیت الله العظمی شیرازی در سالروز شهادت پیامبر اسلام صلی الله علیه وآآله
 

گذشت یک سال از بازداشت بدون محاکمه به جرم نصب پلاکاردهای عاشورایی
 

بـــرای شفـــای ایـشـان دعـــا کـنـیـد
 

ظلـــــم بـــــــزرگ و زشـــــت ! ! !
 

گردن زدن 40 تن از شیعیان عراقی توسط دژخیمان وهابی در عربستان !
 

بیانات بسیار مهم مرجع عالیقدر در شام غریبان حسینی + فایل صوتی و تصویری
 

مرجع عالیقدر بدون عبا و با پای برهنه در روز عاشورا - گزارش تصویری
 

ابـــن تـــیمــیـه کیــــســت ؟ ! ! !
 

یوم الهدم روز ویران کردن حرم ائمه بقیع سلام الله علیهم
 

فرم نظر سنجی
 

طراحی و پیاده سازی وب سایتهای داینامیک و استاتیک
 

فرم نظر سنجی
 

عــلـل و راه پــیــشــگــیــری زلـــــزلــــــه از نـگــــاه روایـــات و احـــادیــــث
 

نـگــاهی گــذرا بــه زندگانی حضـرت زيــنـب ( سـلام الله علیــهـا )
 

آیــا سـیــــزده نــــحــــــــس اســـــت ؟
 

ســوالات شـيـعـيــان امـیـرمـؤمــنـــان عــلـی عــلیـه الســلام ؟ ؟ ؟
 

سخنرانی حضرت آیت الله العظمی سید صادق شیرازی پیرامون نهم ربیع الاول
 

سخنرانى بسیار مهم مرجع عاليقدر حضرت آیت العظمی سید صادق شیرازی دام ظله - 28 صفر 1431
 

زنــدگینامــه حضــرت امام رضــا (علیــه السـلام)
 

استفتاء از حضرت آيت الله العظمى سيد صادق شيرازى در باره بازى شطرنج
 

خطیب شیعه ایرانی در دادگاه کویت تبرئه شد